Friday, 26 June 2020

Nasgor Pedes

Nasgor pedessss 🌶.. Chef Juna.

Bahan :⁣⁣
Satu piring nasi kalau dari rice cooker, masukkan freezer dulu tunggu sampai nasi kering jagan sampai beku biar pas digoreng bagus tidak mbelenyek⁣⁣.

Daging, bisa ayam, sapi, atau b². (selera) dipotong kecil⁣⁣.
1 Telur⁣⁣.
1 SDM bawang putih cincang⁣⁣.
1 SDM minyak goreng⁣⁣.
5 cabe rawit / selera⁣⁣.
2 SDM saus tomat ( bebas )⁣⁣.
2 SDM kecap manis⁣⁣.
Saus raja rasa⁣⁣.
Garam, gula, takaran sesuai selera.⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣
Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga kuning⁣⁣
Masukkan daging / ayam oseng sampai matang / berubah warna ⁣⁣
Masukkan telur orak arik kemudian beri kecap raja rasa, masukkan nasi, saus, kecap, garam, gula, cabe rawit , masak sampai matang⁣⁣.
Jadi dehhh, jangan lupa tambah telor ceplok 🍳⁣⁣
(Daun bawang masuk setelah matang)⁣⁣.

Selamat mencoba 🙏

JENGKOL Sambel Teri

Jengkol Sambel Teri. by @sarah_ari_nugroho. Bahan :⁣ 250 gram jengkol, rendam semalaman, sesekali ganti air rendaman ya (untuk...